«CICLOS DE SABORES DO MERCADO MUNICIPAL , 2011 - 2019»
C. M. SÃO BRÁS DE ALPORTEL
Integrado num projecto regional de dinamização do Mercado
Municipal, a Câmara Municipal de São Brás de Alportel, reuniu em livro as
propostas de cerca de oitenta convidados, que protagonizaram perto de uma
centena de demonstrações culinárias naquele espaço público sambrazense.
De entre os objectivos prosseguidos pela Autarquia destacamos
o dar a conhecer o saboroso património que a gastronomia consegue preser-
var, valorizando os produtos que, confeccionados, aliam saúde e sabores.
JOÃO LEAL
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