quarta-feira, 28 de abril de 2010


Varanda

Literalmente na varanda sempre estou
Se fala que de poeta e louco todos temos um pouco
Os anos correm parece que tempo não passou
Na minha vida a escola foi que mais me marcou

Filhos e netos pela Tomás Cabreira Passaram
Os tempos e forma de ensino se alteraram
Para melhor ou pior não me cabe julgar
mas minha opinião tem muito a discordar

O acesso na prática á escola é obrigado
Mas na realidade não é fácil
destaco exigência de material didáctico
muitas vezes penalizado com falta

Disponibilidade do Sase tem suas normas
Para quem prestações de casa carro comporta
Práticamente se encontra de fora
Porque os benefícios para eles se cortam

Na nossa época era mais prático
Sem sacolas ou mochilas pesadas
Muitas vezes na mão se levava
O material para as aulas

Há dias uma noticia li .
Sobre doação de excedência de livros .
Que obriga ao pagamento do Iva
que editoras na área escolar publicam

e reli que até a Drª. Gabriela Canavilhas
Falou que vergonha de informar tinha
Sobre o número e destruição em livros
Excedentes anualmente ultrapassam cem mil

Se no passado os livros unicos escolares
Tem sido com ou sem razão criticados
Será que os negócios editoriais
Sem consenso foi solução encontrada

Envolve milhões as edições na área escolar
A excedencia produtiva está provada
Todos sabemos quem paga
Numa situação que deve ser mudada

O Magalhães a informatica está levando
Mesmo para alunos na escola principiando
Porque o CD não inicia a revolução
De os livros substituir para quem está estudando ?


Saudações Costeletas
António Encarnação

terça-feira, 27 de abril de 2010


A “galhardia” do anonimáto.

Costeleta e Farense, ausente por vontade própria, não passa um dia sem que vá aos blogues” e jornais “on line” da nossa terrinha. Como diz o fado da Amália :-- Vou dar de beber à dor, a dor da ausência, a dor da saudade dos cheiros da nossa ria, do falar alto do Andaluz, do sol brilhante nove meses do ano, enfim, saudade.
Leio, releio e vou aos comentários, o barómetro de como são aceites ou não os temas abordados a voz viva do cidadão e fico triste.
Algo não vai bem na nossa sociedade. Sem ser preciso na afirmação calculo que pelo menos noventa por cento são de anónimos. Pelo teor das respostas dá para ver que vão no leque politico nacional da esquerda, extrema esquerda até à direita e extrema direita mas sempre com um denominador comum, são anónimos. E a minha reflexão é esta:--Porquê anónimos?
Porque não dão a cara nas suas ideias ou tendências ?
A proximidade da efeméride do movimento dos capitães fez aflorar sentimentos, é normal, anormal é o anonimato dos mesmos, o jogar a “pedra” e esconder-se na esquina.
PORQUÊ ?
Diogo

DO CORREIO

Desta Varanda observo o Mundo

Como espectador atento
Em forma imaginária de não pertencer ás gentes
Que o habitam ao longo dos tempos
Tempos nem rápidos nem lentos

O meu passado se confunde
Com o que se passa no mundo
Em que tudo se mistura
Seja presente passado ou futuro

Encontrei costeletas na década de cinqüenta
Hoje em anos são quase sessenta
Ao longo da vida senti dos colegas a presença
Mesmo daqueles que á vida já não pertencem

Recordar é viver ... frase feita
Com novas tecnologias o blog apareceu
E permitiu a Ilustres Costeletas
Factos passados descrever .

A Escola Tomaz Cabreira se pode orgulhar
De quando se designava Comercial e Industrial de Faro
Ter com bons professores e mestres formado
Um lote de alunos em várias áreas destacado .

Ao entrar no Mundo virtual
Temos pela net acesso nunca imaginado
Em termos acesso e podermos navegar
Escrever e Falar em toda de forma global .

Pergunto como teria sido nossa vida
Se nosso tempo de estudantes tivesse tido
Ferramentas que nos permitisse
Assimilar todo o conhecimento que na net existe .

O BULLYING


Nem tudo é perfeito Afinal
O bullying não é actual
Sempre foi encontrado e suportado
Pelos calouros e nas Praxes suportado

Na nossa época era Natural .
Nem sequer tínhamos apoio familiar
A quem nos queixarmos da violência suportada
De colegas e Professores na Primária .

O objectivo ainda é ser integrado
Nos grupos dos mais socializados
E nos anos seguinte aos alunos que vão entrar
Até de bestas poder chamar .

O problema são os limites não respeitados
Que leva a situações de degradantes casos
Que além de desfechos dramáticos
Deixa em todos para o futuro graves marcas

É pena que com toda a evolução encontrada
Genes da violência não se terem alterado
E continuar a existir excepções não controladas
Que não trazem qualquer felicidade .



Me desculpem entrar nesta forma de escrita
na qual nunca me tinha atrevido
Mas se não tiver a qualidade mínima exigida
Senhor moderador não a publique



Saudações costeletas
António Encarnação

segunda-feira, 26 de abril de 2010

GRANDE ALMOÇO ANUAL COSTELETA
DIA 12 DE JUNHO
Este ano na
Quinta da Senhora- Menina em Faro
(na Quinta dos Fialhos. ao lado da
"estradinha Funda" de boa memória)
Prepara 22 “Costelas”
Para poderes entrar, dançar
E CONVIVER
A Associação oferece-te
O almoço
Servido à mesa
INSCREVE-TE
Contacta por telemóvel
Mimi – 919367688
Isabel – 919029068
José Maria – Na Escola
289889570 – ext. 147

Podes também fazer por E-mail
E trás um amigo, será bem recebido

sábado, 24 de abril de 2010

QUANDO ALGUÉM PARTE

António Cavaco Silva
Irmão do Costeleta, nosso associado nº 38 e
Presidente da República
Aníbal Cavaco Silva,
Partiu
A Associação dos Antigos Alunos da Escola Tomás Cabreira
apresenta as mais sentidas condolências
QUE DESCANSE EM PAZ

COMEMORAÇÕES DO 9 DE ABRIL - BATALHA - SANTA MARIA DA VICTÓRIA








UM GRANDE COSTELETA,
CHEFE SUPREMO DAS FORÇAS ARMADAS,
PRESIDIU ÀS COMEMORAÇÕES

Sempre que posso estou presente nas Cerimónias do Dia do Combatente ,no dia 9 de Abril. Este ano lá estive eu, mais uma vez,no Mosteiro de Santa Maria da Victória, na Batalha, a evocar essa data e o dia em que milhares de Combatentes portugueses, entre eles o meu pai, foram mortos e prisioneiros na Batalha de La Lys. Uma homenagem que presto a todos esses Combatentes e em especial a meu pai que foi considerado morto até ao final da Guerra.
E, com certa emoção, durante a Eucaristia realizada na Catedral, recordei os vélhos amigos e companheiros Combatentes do Ultramar, já desaparecidos, mas presentes em todos os actos da Liga dos Combatentes.

Um ilustre Costeleta, senão o maior da nossa geração, Chefe Supremo das Forças Armadas, num patriótico discurso, comovente, impressionou toda uma enorme multidão que emoldurava a vasta praça onde Fuzileiros, Infantaria, Marinha e Força Aérea, se postavam em continência.
Anibal Cavaco Silva fez vibrar milhares de corações numa oração dirigida a todos o Portugueses,às Forças Armadas e a todos os Combatentes, provocando o humedecimento de muitos olhos de vélhos pais, viúvas e órfãos que em silêncio, comovidamente, ouviam as suas palavras.
Não querendo deixar de registar o acontecimento, envio algumas fotos das muitas que consegui tirar.

Um fraternal abraço do

Maurício Severo Domingues

sexta-feira, 23 de abril de 2010

FALANDO DE

O COSTELETA MANUEL CAETANO,
O «GRÃ - MESTRE» DA ALFARROBA

Honra-nos que os costeletas se destaquem pelos seus méritos, valia e competências, nos diversos ramos e sectores em que exercem as suas actividades. Felizmente temos centenas e centenas de casos, da política à ciência, da arte à literatura, do ensino ao empresariado.
Neste caso muito nos orgulha citar hoje o MANUEL Cilo da Graça CAETANO, que tem exercido os mais relevantes cargos na nossa Associação, que tem um sempre comprovado orgulho de haver sido aluno da Tomás Cabreira e desde há muitos anos é um dos grandes nomes da actividade transformadora da alfarroba em todo o Mundo.
Vem este apontamento a propósito do recente lançamento da nova unidade de um importante empreendimento agro - industrial destinado ao processamento da semente de alfarroba, na Zona Industrial do Areal Gordo, em Faro, por iniciativa da conceituada empresa Industrial Farense Lda., fundada em 1944, de cuja gestão faz parte o nosso «Manel Caetano».
O acto teve a presença de vários membros do Governo (Ministro da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas e do Secretário de Estado do Turismo) e representa um investimento que ultrapassa os cinco milhões de euros, ocupando uma área de 50 mil m2 e deverá entrar em laboração no próximo ano.
João Leal

NOVOS LIVROS

DA «COSTELETA» MARIA JOSÉ FRAQUEZA

Dois novos títulos enriquecem a vasta obra bibliográfica da nossa estimada colega e assumida «costeleta», a «fuseteira« Maria José Fraqueza.
O primeiro - «Caminhos em flor de meu sonhar», reúne um vasto conjunto de magníficos sonetos e tem prefácio da consagrada poetisa brasileira Rita Velosa e foi apresentado a quando da fraterna jornada comemorativa das «Bodas de Oiro Matrimonais da Maria José e do Rui Fraqueza».
O segundo livro, que tem prefácio da Dra. Isilda Gomes (Governadora Civil de Faro), que é a lSa obra literária da nossa «Zézinha», foi editado pelo Elos Clube de Faro e teve a sua apresentação em Albufeira.
João Leal

EM LOULÉ

EXPOSIÇÃO SOBRE ANÍBAL CAVACO SILVA

No âmbito das comemorações do I Centenário da República a Câmara Municipal de Loulé leva a efeito um conjunto de actos, entre os quais diversas exposições, duas das quais são dedicadas aos louletanos que exerceram funções de Presidente da República - o Vice Almirante José Mendes Cabeçadas e o «costeleta» Professor Aníbal José Cavaco Silva.
A exposição sobre o nosso antigo Colega da Tomás Cabreira está patente, naquela cidade, entre 27 de Março e 10 de Maio, na Sala de Exposições Temporárias do Museu Municipal de Loulé, no Convento de Santo António.
A sugestão da visita aqui fica com todo o simbolismo do orgulho que temos por este «Costeleta» que, em 9 de Março de 2006, assumiu as funções de 19° Presidente da República Portuguesa.
João Leal

NOTÍCIAS

PROF. AMÍLCAR QUARESMA MORREU HÁ UM ANO

Foi há um ano (8 de Março de 2009) que a morte levou o Professor Amílcar Quaresma, um dos mais carismáticos mestres que passaram, para além de outros estabelecimentos de ensino, pela nossa Escola. Verdadeiro pedagogo ao estilo de um Sebastião da Gama, em todos deixou uma profunda saudade.
A passagem deste 10 aniversário foi assinalada com uma homenagem na Escola Secundária João de Deus, onde também leccionou, à qual os «Costeletas» se associam com o respeito, a estima e admiração que o Professor Quaresma a todos nos merecia.
João Leal

NOTÍCIAS

3° livro

De poesia do «costeleta» Manuel Inocêncio da Costa
Será apresentado a 14 de Maio, na Biblioteca Municipal António Ramos Rosa, em Faro, o terceiro livro de poesia da autoria do nosso prezado colega e distinto advogado Dr. Manuel Inocêncio da Costa.
João Leal

NOTÍCIAS

«COSTELETAS» ESCREVEM

«FARO ROMANA, ÁRABE E CRISTû (DR. TEODOMIRO NETO)

Da autoria do historiador e investigador algarvio Dr. Teodomiro Neto (actual professor da UATI - Universidade do Algarve da Terceira Idade) e que, durante vários anos, exerceu a docência na Escola Tomás Cabreira veio a lume o livro «Faro Romana, Árabe e Cristã», uma obra de elevado interesse que se junta à vasta bibliografia deste douto messinense.

«VILA ADENTRO - O ESPÍRITO DO LUGAR» - UM LIVRO ¬PROJECTO

A Escola Secundária Tomás Cabreira, a nossa Escola, tem em execução, sendo muito provável que já se encontre publicado o livro «Vila adentro - O Espírito do Lugar», concretizado um excelente projecto de estudo sobre aquela zona histórica da cidade de Faro e coordenado pelas Professoras Dra. Maria Dulce Bulha e Maria Rosa Trindade.
A Escola e a Comunidade em que se insere, desta feita focando uma área que nos é afectivamente bem querida, pois ali funcionou durante décadas e até aos inícios da década de 50, em edifícios separados (Rua do Município e Largo da Sé), a nossa Escola.
João Leal

quarta-feira, 21 de abril de 2010


SONETO

Em memória de Aurélio Cunha Bengala

Surge Janeiro frio e pardacento,
Descem da serra os lobos ao povoado;
Assentam-se os fantoches em São Bento
E o Decreto da fome é publicado.

Edita-se a novela do Orçamento;
Cresce a miséria ao povo amordaçado;
Mas os biltres do novo parlamento
Usufruem seis contos de ordenado.

E enquanto à fome o povo se estiola,
Certo santo pupilo de Loyola,
Mistura de judeu e de vilão,

Também faz o pequeno "sacrifício"
De trinta contos - só! - por seu ofício
Receber, a bem dele... e da nação.


JOSÉ RÉGIO


Soneto (quase inédito) escrito em 1969, no dia de uma reunião de antigos alunos.
Tão actual em 1969, como hoje...
E depois ainda dizem que a tradição não é o que era!!!
Enviado pelo Costeleta Maurício Domingues

terça-feira, 20 de abril de 2010

JUNTA DE FREGUESIA DA SÉ

Exmos. Senhores,

À semelhança dos anos anteriores, vai esta Junta de Freguesia, realizar um Seminário "Conversas com Bolinha Branca", este ano, com o sub-tema "A Respeito do Respeito", refectindo sobre os caminhos escondidos do Bullying, a decorrer no proximo dia 24 de Abril, das 9h00 às 13h00, no Auditório da Biblioteca Municipal de Faro.

Segue em anexo o programa/inscrição que poderá nos ser remetido, via email, fax (289 889769/289803417) ou pessoalmente, assim como o respectivo cartaz para efeitos de divulgação.

Agradecendo desde já, a atenção dispensada, apresentamos os nossos melhores cumprimentos.

Atentamente,
A Secretária do Presidente,
Margaret

Faça Clik sobre os anexos para aumentar

sexta-feira, 16 de abril de 2010

ANIVERSÁRIO DE ASSOCIADOS COSTELETAS

Fazem anos na segunda quinzena de Abril

15 - José Manuel Clérigo do Passo; José Travassos Machado; Leonilde Soares Paulo. 16 – Maria de Fátima Silva. 17 - José Quirino Espírito Santo Cabrita; Augusto Maria Coelho. 19 - Amaranto José Cavaco Romão . 20 - Hernâni Manuel Adro Simão. 21 - Alberto Santos Pereira Rocha; Maria de Lourdes Oliva Dentinho; António Guilherme; Anselmo de Jesus Nunes Correia. 22 – Maria de Lurdes Simão Vale; Maria Graciete Passos Valente Santos Transmontano de Carvalho. 23 - António Jorge Pereira da Silva Gago. 25 – Umbelina Conceição Máximo Cavaco. 26 - António José Oliveira e Sousa; José António Oli-veira e Sousa; Fernando Manuel Gomes Palma; José Francisco Coelho Cabanita; . 27 - António Machado Gomes Paulo. 28 - Rui Nobre Rodrigues; Maria Paula Eusébio de Sousa Ferreira. 30 – Maria Graciete da Piedade Santos Ribeiro.
PARABÉNS A TODOS
Junta de Freguesia da Sé - FaroNota de Imprensa

No âmbito das Comemorações do dia 25 de Abril, organiza esta Junta de Freguesia no dia 17 de Abril das 09h00 às 16h00, no Pavilhão do Sporting Clube Farense, um Torneio de Basquetebol Sub-12 Misto, no qual estarão presentes as equipas do Sporting Clube Farense, Ginásio Clube Olhanense, C.B. Albufeira, Portimonense, Tubarões, Imortal e Colégio Bernardette Romeira.

Este Torneio tem como principal objectivo incrementar nas camadas mais jovens o gosto pela Modalidade de Basquetebol.

Solicita-se pois a divulgação deste evento, no sentido de trazer mais jovens ao Pavilhão do S.C.F., ao mesmo tempo que se comemora uma data que não deve ser esquecida.

Com os nossos melhore cumprimentos.

Atentamente,
A Secretária do Presidente,
Margaret
Data: Faro, 16-04-2010

De: Elos Clube de Faro - Associação Cultural
"Em defesa da Língua e Cultura Portuguesas"

No âmbito das comemorações do Dia de Portugal, de Camões e das
Comunidades Portuguesas, O Elos Clube de Faro promove Concurso
Literário sob o tema "Cantar Portugal em Prosa e Verso" , cujo
regulamento juntamos em anexo,

Divulgue e Participe!!

Dina Lapa de Campos
Presidente da Direcção do Elos Clube de Faro


CONCURSO LITERÁRIO DO ELOS CLUBE DE FARO 2010
Tema: Cantar Portugal em Prosa e Verso
Prosseguindo os seus objectivos de divulgação da cultura e da língua portuguesa, o Elos Clube de
Faro em colaboração com o Elos Internacional da Comunidade Lusíada, organiza o Concurso
Literário “Cantar Portugal em Prosa e Verso“. As celebrações do Dia de Portugal, serão
efectuadas este ano na cidade de Faro e o Elos Clube de Faro, associa-se desta forma à celebração
do dia que une todos os Portugueses, procurando exaltar a Língua e a Cultura Portuguesa, que
constituem o nosso património e legado à Humanidade.
1. Objectivo:
O presente Concurso tem como objectivo estimular e incentivar a criação literária em língua
portuguesa.
2. Condições de admissão ao Concurso:
2.1.Dos concorrentes:
− GRUPO I - até aos 21 anos;
− GRUPO II – maiores de 21 anos de idade.
Modalidades: Prosa, Poesia Moderna e Poesia Clássica
2.2. Dos trabalhos:
Trabalho individual e inédito subordinado ao tema proposto , de acordo com o escalão etário
apresentado, com um mínimo de 1 (uma) página e um máximo de 3 (três) em Prosa. Máximo de
30 linhas em poesia.
Os textos deverão ser apresentados dactilografados com letra formato “Times New Roman”,
tamanho 12, espaçamento da linha 1,5 .
Os textos deverão ser apresentados em papel A4, em triplicado, apenas num dos lados.
Cada trabalho deverá ser enquadrado de acordo com a idade do concorrente, a modalidade e o
título será o do tema proposto – “Cantar Portugal em Prosa e Verso”
Os concorrentes só poderão concorrer com apenas um trabalho em cada uma das modalidades.
Identificação do trabalho:
O concorrente deverá identificar o trabalho com pseudónimo. Deve enviar o trabalho
acompanhado de um envelope com pseudónimo, modalidade e escalão etário, contendo as
seguintes indicações:
− nome
− morada
Tel: 91-9036842 - Fax: 289-714509- Correio Electrónico: elosfaro@yahoo.com.br
− telefone
− endereço de correio electrónico
4. Prazo e local de entrega:
Os trabalhos deverão ser enviados para:
ELOS CLUBE DE FARO
CONCURSO LITERÁRIO “Cantar Portugal em Prosa e Verso”
APARTADO 297
8001-903 FARO CODEX
Até ao dia 15 de Maio de 2010 (carimbo dos correios).
5. Composição do Júri:
Os trabalhos serão apreciados por um júri formado por 3 (três) elementos de reconhecida
competência que analisará os trabalhos em função dos seguintes critérios:
a) correcção da expressão;
b) originalidade;
c) boa organização das ideias e estruturação do texto.
6. Deliberação do Júri:
Os pareceres do júri serão secretos e as suas decisões irrecorríveis.
7. Prémios:
Por cada grupo serão atribuídos 3 (três) prémios e as menções honrosas que o júri julgar
merecidas.
8. Entrega dos prémios:
A entrega dos prémios far-se-à em 9 de Junho de 2010, em sessão solene de cuja data e local será
dado conhecimento prévio aos concorrentes premiados e divulgado no Portal da Lusofonia
http://portaldalusofonia.blogspot.com
9. Disposições Gerais:
- Os trabalhos enviados não serão devolvidos.
- Serão eliminados os trabalhos que não respeitem as cláusulas do presente regulamento.
- O Elos Clube de Faro reserva-se o direito de poder vir a publicar ou editar os trabalhos a
concurso.
A Presidente da Direcção do Elos Clube de Faro
Dina Lapa de Campos

quarta-feira, 14 de abril de 2010



FRANCISCO ZAMBUJAL
20 anos depois


O jornal A Bola de Domingo trazia uma reportagem sobre o notável costeleta que foi Francisco Zambujal. Não podemos ficar atrás. O Chico é nosso património cultural, porque foi professor e artista.

Evocar esta figura é evocar, simultaneamente, uma plêiade notável de costeletas desde Franklin Marques, João Leal, Alberto Trindade, José Clérigo, Mário Zambujal, os manos Molarinho e todos os outros da célebre 4ª Turma, do 2º Ano.

Conheci o Chico Zambujal quando estive hospedado na casa da Natércia, depois esposa e namorada de então. Mais tarde, tive um encontro marcado com ele, no Instituto de Oncologia de Lisboa, que não se verificou com pena minha, porque a vida dele terminou pouco depois.

Estive no funeral dele com o Franklin Marques e, por isso, faço questão de o recordar aqui.

Era um homem da cidade que passava, pelas quatro da tarde, com os seus dilectos Profs. Fortes e Daniel Faria, vindos do Café A Brasileira, onde tinham a sua tertúlia. O Chico era um homem franco e, enquanto aluno da Escola, era um companheirão e uma pessoa alegre. A jogar à bola era guarda-redes e dizem que bom. Cem por cento benfiquista, daqueles que choram.

Tinha um enorme jeito para o desenho e, nessa disciplina, foi meu professor na Escola do Magistério Primário. Convidámo-lo para fazer as caricaturas do Livro de Curso de 1970/71, do Instituto Comercial de Lisboa, o que fez com enorme maestria.

Deixou desenhos em muitos jornais, sobretudo n’A Bola, e no Café A Brasileira, em Faro.

Seria interessante que os costeletas, que com ele privaram, dessem o seu contributo no sentido de completar a imagem deste homem que merece ser mais conhecido e recordado.

João Brito de Sousa

terça-feira, 13 de abril de 2010

DO CORREIO



Um pouco do Peru !


Na generalidade me habituei no mínimo a escrever uma vez por semana para o Blog .
Em meados do mês de Março um Raio danificou aqui a rede caseira de computadores desde Modem , sistema sem fios ( mas aqui com fios ) igual a roteador ; Fontes de Alimentação ; Placas de distribuição etc.
Me falaram que garantias não cobrem Raio , e daí tinha previsto uma viagem a Lima da qual não abri mão .

Foi a primeira vez que visitei o Peru e naturalmente talvez seja a última ? Correu tudo bem e até encontrei uma gastronomia diferente mas saborosa !

Lima uma bonita cidade em que as cores predominantes nas pinturas das casas são fortes como : Amarelo , Verde e Rosa , como solução dos Limenhos para a época do ano que vai entre Maio e Agosto em que o céu permanece acinzentado ( Outono e Inverno ) . Antes dessa época o céu é azul e a vista do Pacífico é sempre espantosa , uma temperatura média dos 23 graus.

A moeda oficial é o “ Novo sol “ equivalente a cerca de 4 por cada Euro , ou 3 por dólar , que na realidade é a moeda estrangeira mais aceite . Uma particularidade não recebem notas de “ Nuevos soles “ amarrotadas ou rasgadas .

Me indicaram que na Avenida do mar no Bairro de Miraflores iria encontrar o Prato Nacional , foi um realidade apreciar o “Cebiche “ em Português Ceviche .

É uma Comida que não vai ao fogo , feita com uma ou várias variedades de peixe que cortados em fatias são temperados com sal , alho , cebola roxa , pimenta e com sumo de Limão .
Fica marinando uns minutos e vai para a mesa , na realidade o peixe é cozido pela acidez do Limão .
A guarnição tradicional é de milho e batata doce mas a pedido também é substituída por batata normal e verduras.
Escolhi Linguado mas tem de Atum , Lula , Polvo , corvina etc. Depois acabei por pedir “ Leite de Tigre “ trata-se de um batido do molho da marinada do peixe com “Aji “ uma Pimenta local , vodka e um vinho branco a que chamam pisco .
É de facto forte e na cultura local falam que é afrodisíaco .
Nas barracas além da Inca cola ( o refrigerante típico com sabor de tutti fruti ) vendiam o chocho peruano ( um tipo de espigas de milho ) e chicha morada uma bebida não alcoólica feita na base de milho .
Visitei o bairro Barranco onde rolavam a “ Penha “ um ritmo crioulo muito dançado nos bailes da cidade onde os mais famosos são as festas da Rústica Costa Verde as da “ Pena del Carajo “ ( traduzindo quer dizer mesmo isso ! )

É muito bonito mas sou mais virado na gastronomia e aí senti um cheiro familiar , sim do Churrasco ! mas também diferente . se chama anticunho é feito com carne de Alpaca ( tipo de camelo andino da família do lhama , paguei um Novo sol ( Euro = 0,25 ) e provei , tem gosto semelhante ao da carne de Vaca .
Acabei por num restaurante ser Servido em quantidade por Lombo de Porco salteado com gengibre e Costeletas temperadas com canela e pimenta chinesa .

Não me vou referir ao passado Inca do Peru , que facilmente pode ser pesquisado na net .
Existe tanto local que na vida não conseguimos visitar , daí ter escrito que talvez não retorne .

Saudações Costeletas
António Encarnação


SOBRE AS MINHAS CRÓNICAS
– E NÃO SÓ…
De Alfredo Mingau

Geralmente os cronistas tornam-se extremamente honestos quando sentem que aquilo que têm de dizer sobre si próprios é de uma importância monumental. Com a permissa da honestidade chego, pelo contrário, à completa imaturidade da minha pessoa; quer dizer, sou forçado a entrar numa loquacidade insuportável, simplesmente Iorque careço de habilidade de dizer onde acaba o capricho estatístico da composição da personalidade e começa a regra do comportamento da espécie.
Em vários campos é possível adquirir-se um conhecimento que é real, ou aquela espécie de conhecimento que apenas proporciona conforto espiritual, e os dois não precisam de estar de acordo. A diferenciação destes dois tipos de conhecimento em antropologia confina com o impossível. Se não conhecemos nada também como a nós mesmos é certamente por este motivo que renovamos constantemente a nossa exigência de conhecimento não existente, isto é, informação sobre o que criou o homem, enquanto antecipadamente excluímos, sem o compreendermos, a possibilidade da união do acidente puro com a mais profunda necessidade.
É curioso que as marcas da nossa imperfeição, que identificam as espécies, nunca tenham sido reconhecidas – a meu ver – por qualquer crença como aquilo que simplesmente são, ou seja, como os resultados de processos incertos; pelo contrário, praticamente todas as religiões (reparem que falo em todas, para não contrariar os Estatutos da Associação – não discrimino) concordam na convicção de que a imperfeição do homem é o resultado de um choque demiúrgico entre duas perfeições antagónicas, cada uma das quais “danificou” a outra. A minha concepção apenas parece maldosa se estiver errada…
Faço uso dos conhecimentos que possuo, associado às pesquisas, para escrever as minhas crónicas.
De certa forma também vem a prpósito a inoperância dos colaboradores do nosso Blogue, quando alguém afirmou que “o Blogue está vivo para continuar…” o que não parece.
AM

domingo, 11 de abril de 2010

19º ANIVERSÁRIO DA ASSOCIAÇÃO

No Auditório da Escola
Sessão solene para entrega do
Prémio Melhor Aluno 2008-2009
à aluna Eugénia Caldeira
Mesa de honra composta por
João Leal
Joaquim Teixeira
Macário Correia
Domingos Grilo
Manuel Caetano












3ª Fase
O Grupo Coral de Queluz
Canto e Cavaquinho
Animaram o nosso aniversário












19º ANIVERSÁRIO DA ASSOCIAÇÃO

2ª Fase
O Bolo de Aniversário
As velas foram apagadas pela Carla Caldeira (Melhor aluna de 2008-2009), e pelo Costeleta Daniel Faria pelos seus 86 anos festejados neste dia.
O Presidente Joaquim Teixeira, Isabel Coelho e Conceição Sério, ajudaram à distribuição por todos os presentes.











E parece que todos gostaram!!!
RC
19º Aniversário da Associação
10 de Abril de 2010
Como sempre comemorado na nossa Escola
Uma bela jornada
de confraternização
Fizemos uma reportagem fotográfica
que iremos publicar por fases
1ª fase
O Almoço convívio