sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021

LIVROS QUE AO ALGARVE IMPORTAM



                     «60 ANOS AO SERVIÇO DO TURISMO»


               As seis décadas de relevante existência da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa (EHTL), inaugurada a 10 de Dezembro de 1958, constituem o tema do excelente livro, vindo a público naquela efeméride e editado pelo «Turismo de Portugal». Com excelente formação gráfica e um vasto conjunto de fotografias «foi escrito por todas as pessoas que pretendem conhecer melhor a EHTL, e por todas aquelas a quem a passagem pela Escola marcou indelevelmente as suas vidas». Reveste-se ainda da curiosidade de em cada página assinalar os factos mundiais convergentes com a vida escolar. Mas para nós, gente do Algarve, uma região onde a actividade mais relevante é o turismo, esta obra importa ainda não apenas no importante papel que, para o sector, representa a formação profissional, mas a presença na mesma de muitos e qualificados profissionais, alguns dos quais atingiram destacado papel no turismo português. Entre eles queremos assinalar, de modo próprio, os farenses Joaquim Manuel Bentes Aboim e Hélder Amaro Rodrigues. O primeiro foi aluno destacado entre os que frequentaram o primeiro curso ali ministrado e, mais tarde, o primeiro director da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve. Esta foi frequentada pelo segundo, que bateu o «record» da direcção das Escolas de Hotelaria e Turismo. Foi-o no Pólo do Estoril da EHTL e depois da própria sede, onde se manteve 22 anos, assumindo também, em simultâneo ou em funções próprias esse papel nas Escolas ou Pólos de Setúbal, Évora, Faro, Portimão e Vila Real de Santo António.

         O livro «Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa - 60 anos ao serviço do Turismo» é fundamental em qualquer biblioteca vocacionada para este sector.


                                                                           JOÃO LEAL   


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