sábado, 16 de novembro de 2024

CRÓNICA DE FARO JOÃO LEAL

EMPRESA FARENSE DISTINGUIDA NO REINO UNIDO


                 Está de merecidas felicitações a empresa «Grand Carob», sediada nos arredores de Faro, um projecto inovador dedicado à preparação de produtos alimentares a partir da alfarroba. Um novo rumo para a célebre «alfarrobeira algarvia», que os fenícios trouxeram para esta região sulina.

                 Agora foi galardoada em duas cidades inglesas, Londres e Manchester, com um novo produto, constituído por aquele fruto seco e dois outros frutos bem «nossos» - a amêndoa e a laranja.

                 Na Cidade dos Beatles e agora do Bruno Amorim («The Special Two»), Manchester, o burgo do United e do City, a «Grand Carob» viu o seu produto de creme de barrar ser distinguido entre as PME,S (Pequenas e Médias Empresas) , no «Grand Innovation Awards, como «o melhor produto».

                Mais do que as merecidas distinções alcançadas muito nos apraz distinguir este feito da indústria transformadora algarvia pelo que representa de inovação e modernidade.

               Já em 2023 esta empresa fora distinguida no Reino Unido, o que se repete agora, num estímulo à capacidade criadora de gente do Algarve com um produto das nossas terras.


 

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